Ihre wesentlichen Aufgaben sind:

  • Pflege der Musterdateien, Projektmappen und des Statusberichtes
  • Bestellen von Lagerware
  • Pflege der Rohwarenartikel-Datenbank hinsichtlich Verwendung und deren Auswertung
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Feinkostprodukten und Produktkonzepten sowie bei der Umsetzung von Produktideen in industriegerechten Rezepturen nach Auftragserteilung, Kundenwunsch, Unternehmensidee und aus Eigeninitiative
  • Bearbeiten von Rezepturen und eingehenden Musterdateien
  • Vorbereiten und Durchführen von Verkostungen
  • Bereitstellen von Proben der eingegangenen Rohwarenmuster zur mikrobiologischen und chemischen Prüfung
  • Prüfen des Einsatzes der Muster in bestehenden Rezepturen
  • Erarbeiten von Vorschlägen zur Umsetzung der Verbesserung vorhandener Rezepturen und der Entwicklungstätigkeiten
  • Eingabe von Mustern in vorgesehene Dateien
  • Begleiten von Betriebsversuchen
  • Versand von Entwicklungs- und Produktionsmustern
  • Mustererstellung nach vorgegebenen Rezepturen
  • Beratung bei ernährungsrelevanten Themen
  • Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen bezüglich Rezepturen
  • Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich

Was erwarten wir von Ihnen?

  • Studium oder abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich „Lebensmittel“ oder Vorkenntnisse durch Berufserfahrung
  • lebensmitteltechnische Grundkenntnisse wie Lagerung und Verarbeitung/Zubereitung insbesondere zur industriellen Nutzung
  • Hygiene- und Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln, Anlagen und Betriebsgegenständen
  • gute EDV-Kenntnisse
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Was können Sie von uns erwarten?

  • umfangreiche Einarbeitung
  • Bezahlung nach Tarifvertrag, Weihnachts-/Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge
  • über 90-jährige Tradition mit zeitgemäßer Ausrichtung
  • ein angenehmes, wertschätzendes Umfeld
  • Als Teil der Wernsing Unternehmensgruppe sind wir fest verwurzelt in der krisensicheren Lebensmittelindustrie.

Arbeitszeit

  • 40 Stunden pro Woche

Adressat:

Bitte richten Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen an unsere Personalabteilung.


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Füngers Feinkost GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Einsteinstraße 132-140
06785 Oranienbaum-Wörlitz
personal@fuengers.de

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